Long natural leavening with sourdough. Every dough is kneaded by hand. With the addition of sea water.
Nam pretium mi ornare velit vehicula iaculis. Donec sed nunc ante. Aenean vel pulvinar enim, consectetur cursus orci. Phasellus augue lacus, egestas ac sapien et, cursus faucibus nisi. Phasellus rutrum non lectus semper rutrum. Duis tristique elementum mauris in imperdiet. Vestibulum in feugiat risus. Nunc est felis, laoreet sit amet massa eu, tristique pretium erat. Proin dignissim posuere diam id volutpat. Fusce nec nunc sem. Etiam sed mi interdum, varius nisl nec, tristique ipsum. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas.
Mauris sollicitudin, turpis quis ultricies iaculis, orci libero facilisis neque, in malesuada metus elit vel tellus. Curabitur congue erat dignissim nunc bibendum bibendum. Sed commodo purus a diam scelerisque pretium. Donec ornare malesuada lorem id viverra. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus.
Meet the team
Commercial director
Gianluigi Furlan
CFO
Marcello Rosa
Export & digital manager
Michele Rosa
Orders manager
Roberto Gamba
Account manager
Alessandro Zucchinali
Customer Care
Sara Pesenti
Cooking technician
Guglielmo Pontiggia
